統一生機 杏桃乾(200g)
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你有猜到嗎?
許多台灣人去日本韓國旅行的時候
總愛買當地品牌
可是你知道嗎?
其實韓國人來台灣也很喜歡採買台灣的商品喔!
特別是
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更是旅客必買物
連旅遊書上都有寫呢!
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鮮嫩橘亮、纖厚實感的杏桃乾
在乾旱而不易下雨的地中海,盛產著一種和煦陽光般色澤的桃子,當陽光灑落時,彷彿一個個的小太陽在向你展開微笑,輕柔的摘下把玩,觸感柔順纖細,果香已慢慢傳到鼻中,品嘗時果肉厚實而香氣滿盈口中,讓人不禁讚不絕口,這就是來自地中海的杏桃。
杏桃知多少
杏桃,屬於薔薇科的植物,主要產於土耳其,具有土耳其水果之王之稱,口感獨特而逐漸遍及世界各地,杏桃有著獨特的外表,厚實的果肉與堅硬的果核,在地中海型的獨特氣候中,杏桃屬於耐乾燥的水果,如太陽般金黃透亮的杏桃果掛滿了高約3.5公尺的杏桃樹,果實澄黃、粒粒飽滿,於夏季結果採收,一眼望去滿滿的黃果於眼前,熟成時會轉為偏紅,如台灣拉拉山的水蜜桃般,外表披覆著細細短短的絨毛,杏桃顆粒較小但香氣絲毫不遜色。
渾厚飽滿的杏桃乾
杏桃一年一產,杏桃鮮果保存不易,透過先進乾燥技術的杏桃果乾,可保存較久,杏桃乾果肉厚實,古法精湛的去核技術,讓果肉外觀看似完整無缺,咀嚼時散發滿滿的香氣,口感扎實並充滿嚼勁,不添加人工色素、人工香料、防腐劑,中東異國風的奇特果乾,帶給您感受有如徜徉地中海般的甜蜜的口感。
杏桃乾的營養價值
杏桃乾營養成份豐富,含有豐富的膳食纖維,可促進腸道蠕動,使排便順暢,不添加人工色素、人工香料、防腐劑,食用安心有保障。
杏桃乾的食用方式
杏桃乾除了可作為零嘴食用外,也可加入沙拉當作主要的營養來源,更可以果汁機攪碎成泥狀,可沖泡或做為果醬食用,還可以將杏桃乾切碎後做為麵包或土司的原料之一,用途廣泛。
注意事項:杏桃乾原果為橘黃色,因為不添加二氧化硫燻蒸,故果乾外表色澤偏向褐色,屬自然反應現象,而不是果乾壞了。
注意事項
1.開封後需冷藏並儘快食用完畢
2.內含脫氧劑,請勿食用
3.原果乾為橘黃色,因不使用二氧化硫燻蒸,故接觸空氣後會逐漸轉褐色,請安心食用
4.表面若有結晶為原果糖晶析出現象
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乳糖不耐不喝奶恐缺鈣 營養師教撇步克服
新聞描述: (中央社記者陳偉婷台北26日電)99%台灣成人乳品攝取不足,有缺鈣危機,乳糖不耐症可能是民眾少喝乳品原因;營養師建議,乳糖不耐者可先攝取少量乳品、優酪乳及優格,再慢慢增量,有助改善腹瀉、脹氣症狀。
衛生福利部國民健康署日前提出2018年最新版的「每日飲食指南」,以每日需求熱量2000大卡的飲食建議份數計算,台灣19至64歲成人每日乳品類應達1.5份。不過,根據國健署調查,19至64歲成人每日平均乳品攝取不足1.5份者高達99.8%。
根據每日飲食指南,乳品類為牛羊乳汁製品,如鮮乳、保久乳、奶粉、優酪乳、優格、起士等;核桃糕乳品類主要提供鈣質,且含有優質蛋白質、乳糖、脂肪、多種維生素、礦物質等,民眾飲食鈣質攝取量大多不足,每日攝取1至2杯乳品最容易滿足鈣質需求。
台灣民眾乳品攝取不足,可能跟乳糖不耐症有關。在台灣,約有95%成人分解乳糖功能不佳(40%有脹氣或放屁的症狀,15%有腹瀉的症狀),乳糖吸收不良可能是造成鈣質不足的危險因子,民眾因乳糖耐受不良症狀而避免吃乳製品,造成鈣質攝取不足。
台北市郵政醫院營養師黃淑惠今天受訪時表示,乳糖是雙醣,吃入後需經腸道的乳糖分解酶分解成半乳糖和葡萄糖才能被吸收,許多人在嬰幼兒期斷奶後,因不常喝奶,腸道的乳糖分解酶逐漸減少、消失。
黃淑惠說,很多成人長大後才再喝奶,因腸道已經沒有乳糖分解酶,乳糖不能被分解而被細菌利用,產生脹氣、腹瀉等不舒服的症狀,自然就不敢喝牛奶雞肉料理。
不過,乳糖分解酶可以被誘發,黃淑惠表示,有乳糖不耐症者,可從少量乳品、優格、優酪乳等乳糖量沒這麼多的乳品開始,不適症狀會減輕,腸道逐漸習慣後,乳糖分解酶會再活躍,自然緩解乳糖不耐症狀況。
黃淑惠說,最好的方式就是從小養成喝牛奶的習慣,鮮奶或牛奶是豐富的鈣質來源,又是優質蛋白質、有維生素B,每天1至2杯是很好的營養來源。
每日飲食指南建議,若決定不吃乳製品(如素食者),就必須多攝取非乳製品鈣質來源,如新鮮蔬菜,當蔬菜的顏色越深綠或深黃,含有的維生素A、C及礦物質鐵、鈣也越多。(編輯:施燕飛/李亨山)1070326
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